Hotline: 0983.786.268 | 0902.786.268 | E: lienhe@phfood.vn
  • Tiếng việt
  • English
Tất cả sản phẩm
    Lọc
    Ngôn ngữ, loại tiền
    Tìm kiếm

    Trời lạnh làm ngay nồi lẩu đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà ăn tẹt ga

    Trời lạnh làm ngay nồi lẩu đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà ăn tẹt ga

    Cá hồi thì không cần phải nói nhiều về chất dinh dưỡng hay hương vị thơm ngon của nó nữa. Cách nấu lẩu đầu cá hồi vừa ngon vừa bổ vừa rẻ cho cả nhà ăn tẹt ga nhân dịp cuối tuần này là một gợi ý khá hay đấy. Đầu cá hồi khá là ngon mà hầu như bất cứ chị em phụ nữ nào cũng biết. Dễ nấu và chế biến lại không kém phần thơm ngon đâu nhé. Cùng PHFOOD.vn vào bếp xem cách nấu lẩu đầu cá hồi như thế nào nhé.

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này
    - Đầu cá hồi, cá hồi nhập khẩu nguyên con
    - Rau ôm
    - Cà chua
    - Lá giang
    - Bông bí
    - Rau nhút
    - Măng chua
    - Ngò gai
    - Rau muống
    - Hoa chuối
    - Bông súng
    - Me, sả, ớt
    - Bún

    Các bước thực hành lẩu cá hồi:
    BƯỚC 1: Làm sạch và luộc cá
    – Rửa sạch đầu cá hồi rồi ngâm với rượu trắng khoảng 5-10 phút để làm mất mùi tanh.
    – Cho đầu cá Hồi vào nồi luộc chín tới.
    BƯỚC 2: Sơ chế nguyên liệu khác
    – Cho me vào một bát nước nhỏ, lọc lấy phần nước cốt me.
    – Tỏi, ớt, hành làm sạch rồi đem bằm nhuyễn.
    – Cà chua rửa sạch, bổ như bổ cau.
    BƯỚC 3: Xào cà chua và các gia vị
    – Phi thơm tỏi rồi cho phần sả đã băm nhỏ vào tiếp tục phi thơm, cuối cùng ta cho thêm ớt băm, cà chua và lá giang vào chảo xào.
    BƯỚC 4: Nấu nước dùng
    – Nước dùng chính là phần nước mà ta vừa luộc cá hồi.
    – Ta nêm thêm vào chút bột ngọt, muối, hạt nêm, nước mắm, đường vào cho vừa miệng và đun sôi.
    – Cho thêm ớt tùy khẩu vị người dùng.
    BƯỚC 5: Làm rau và thưởng thức
    – Các loại rau còn lại đem rửa sạch, để rổ cho ráo nước rồi bày ra đĩa lớn.
    – Khi ăn thì cho các loại rau này vào.
    – Ăn kèm với bún.

    GIỜ CẢ NHÀ CÙNG NHAU THƯỞNG THỨC THÔI

    Để lại bình luận của bạn

    Để lại comment của bạn và nhận ngay 3.000đ vào tài khoản của bạn.
    * Tiền thưởng sẽ được cộng vào tài khoản của bạn ngay sau khi Ban Quản trị duyệt!