Hotline: 0983.786.268 | 0902.786.268 | E: lienhe@phfood.vn
  • Tiếng việt
  • English
Tất cả sản phẩm
    Lọc
    Ngôn ngữ, loại tiền
    Tìm kiếm

    Cách làm ruốc cá hồi cho trẻ ăn dặm giúp phát triển trí thông minh

    Cách làm ruốc cá hồi cho trẻ ăn dặm giúp phát triển trí thông minh

    Ruốc cá hồi là loại thực phẩm khá phổ biến, giá cả cũng phải chăng nên có thể dễ dàng mua được loại bán sẵn ở các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị. Tuy nhiên, ruốc mua sẵn dù thế nào cũng không thể ngon như loại ruốc tự làm ở nhà. Cách làm ruốc cá hồi khá đơn giản, chỉ cần chút tỉ mỉ là các chị em đã là được lọ ruốc ngon lành, bổ dưỡng, không lo chất bảo quản, hay những thành phần phụ gia có hại cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu dùng cho trẻ nhỏ thì ruốc cá hồi tự làm chắc chắn là lựa chọn sáng suốt hơn cả. Hôm nay, cùng với phfood.vn thực hành cách làm ruốc cá hồi thơm ngon nhé!
    Nguyên liệu cần có gồm:
    - Cá hồi. Nên sử dụng vụn cá hồi Na Uy đã được làm sạch xương.
    - Gừng tươi
    - Rượu trắng
    - Hành khô
    Các bước thực hành làm ruốc cá hồi:
    BƯỚC 1: Sau khi làm sạch, ta ướp cá với ½ củ gừng và chút rượu để khử mùi tanh.
    BƯỚC 2:
    - Thả cá vào nồi luộc với vài lát gừng.
    - Cá chín, ta vớt ra, để nguội.
    BƯỚC 3: Gỡ phần xương cá bỏ đi, phần thịt cá ta bóp vụn. (nếu ta sử dụng vụn cá hồi đã được làm sạch xương thì chỉ cần bóp vụn cá)
    BƯỚC 4:
    - Bắc chảo có chút dầu lên bếp, phi thơm hành khô rồi cho cá vào đảo đều, nhanh tay.
    - Nêm gia vị vừa ăn.
    - Khi thịt cá khô và hơi săn lại thì bắc ra.
    BƯỚC 5: Sau khi cá đã nguội, bay hết hơi nước thì cho vào lọ đậy kín để sử dụng dần.

    Để lại bình luận của bạn

    Để lại comment của bạn và nhận ngay 3.000đ vào tài khoản của bạn.
    * Tiền thưởng sẽ được cộng vào tài khoản của bạn ngay sau khi Ban Quản trị duyệt!