Giá lạc nhân loại 1 bóc vỏ sấy khô Lạc hay còn gọi với cái tên đậu phộng hoặc đậu phụng. Nó có tên khoa học là arachis hypogaea, thuộc họ Đậu có nguồn gốc tại Trung và Nam Mỹ. Vốn là loài cây thân thảo hàng năm tăng có thể cao từ 30– 50 cm. Lá cây lạc mọc đối, kép hình …

Phấn hoa là chất giàu đạm, chứa 21 axit amin có tác dụng bồi bổ sức khỏe ,mất ngủ, thận yếu, viêm tuyến tiền liệt, viêm đại tràng, táo bón.