Hotline: 0983.786.268 | 0902.786.268 | E: lienhe@phfood.vn
  • Tiếng việt
  • English
All Categories
    Filters
    Preferences
    Search

    Cá mối một nắng


    * Cộng đồng cần bạn, Nhấn vào tab [NHẬN XÉT SẢN PHẨM] bên dưới để đánh giá và nhận ngay 3.000đ.

    200,000 đ

    Cá mối một nắngđã được bỏ xương giữa, được phơi khô se bề mặt ăn không bị cứng như cá khô, đã được tẩm muối gia vị vừa ăn.

    Không cần cầu kì chỉ cần bắc chảo lên bếp chiên nhỏ lửa chiên kỹ ăn cùng cơm nóng, chị khách phải thốt lên rằng: "ôi ngon sao mà ngon thế".

     

    Gọi ngay cho nhân viên kinh doanh
    Ngọc Khánh0983 786 268
    Phan Hà0902 786 268

    Delivery date: 24 hours

    Cá mối một nắng là loại cá chỉ được phơi dưới nắng trong ngày. Dưới cái nắng vàng tươi óng ánh của đất trời sẽ làm mình con cá mối hơi se lại, chiên lên vẫn cảm nhận được độ dẻo và thơm của thịt cá.

    Cá mối có thân dài hình trụ, hơi hẹp bên, giữa thân hơi phìn to, đầu dài, hơi dẹt nhưng rộ lên vào khoảng tháng 9 năm trước trở đi cho đến ra tết âm lịch năm sau

    Cá mối một nắng Khi phơi dưới cái nắng biển gay gắt, có cả gió và mùi biển mặn nồng, da cá sẽ bị mất nước nên dễ dàng bảo quản hơn và thời gian bảo quản cũng lâu hơn. Quan trọng, cá mối 1 nắng không như cá mối khô, chỉ được phơi đúng 1 nắng giòn, nên thịt cá vẫn rất mềm, thơm giàu dinh dưỡng chứ không khô như cá phơi nhiều nắng. Nếu đã từng thưởng thức món chả cá mối, tất nhiên không thể bỏ qua món cá mối một nắng này.

    Các món ngon từ cá mối: Cá mối là nguyên liệu trong ẩm thực. Cá mối là một loài cá sống ở biển, nhiều xương được dùng để chế biến món ăn trong đời sống hằng ngày. Cá mối có quanh năm vào mùa thì cá khá nhiều, là một loại cá có nhiều cách chế biến món ăn như chả cá, ướp đầu hành, xả ớt chiên. Đây là loại cá tương đối rẻ tiền, nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon: kho tiêu, nấu canh chua, làm chả cá và nhất là món cá mối kho sả ớt. Ở Cà Mau có món khô cá mối. Người Cà Mau thích chọn cá mối tươi làm khô vì thịt cá không những thơm mà còn có vị ngọt tự nhiên

    Write your own review

    Chia sẻ kinh nghiệm sử dụng thực tế của bạn để được tặng thưởng tới 3.000đ vào tài khoản của ban.
    * Tiền thưởng sẽ được cộng vào tài khoản của bạn ngay sau khi Ban Quản trị duyệt!

    *
    *
    • Bad
    • Excellent
    *
    *
    *

    Cá mối một nắng là loại cá chỉ được phơi dưới nắng trong ngày. Dưới cái nắng vàng tươi óng ánh của đất trời sẽ làm mình con cá mối hơi se lại, chiên lên vẫn cảm nhận được độ dẻo và thơm của thịt cá.

    Cá mối có thân dài hình trụ, hơi hẹp bên, giữa thân hơi phìn to, đầu dài, hơi dẹt nhưng rộ lên vào khoảng tháng 9 năm trước trở đi cho đến ra tết âm lịch năm sau

    Cá mối một nắng Khi phơi dưới cái nắng biển gay gắt, có cả gió và mùi biển mặn nồng, da cá sẽ bị mất nước nên dễ dàng bảo quản hơn và thời gian bảo quản cũng lâu hơn. Quan trọng, cá mối 1 nắng không như cá mối khô, chỉ được phơi đúng 1 nắng giòn, nên thịt cá vẫn rất mềm, thơm giàu dinh dưỡng chứ không khô như cá phơi nhiều nắng. Nếu đã từng thưởng thức món chả cá mối, tất nhiên không thể bỏ qua món cá mối một nắng này.

    Các món ngon từ cá mối: Cá mối là nguyên liệu trong ẩm thực. Cá mối là một loài cá sống ở biển, nhiều xương được dùng để chế biến món ăn trong đời sống hằng ngày. Cá mối có quanh năm vào mùa thì cá khá nhiều, là một loại cá có nhiều cách chế biến món ăn như chả cá, ướp đầu hành, xả ớt chiên. Đây là loại cá tương đối rẻ tiền, nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon: kho tiêu, nấu canh chua, làm chả cá và nhất là món cá mối kho sả ớt. Ở Cà Mau có món khô cá mối. Người Cà Mau thích chọn cá mối tươi làm khô vì thịt cá không những thơm mà còn có vị ngọt tự nhiên